[코리아피플뉴스] 영광군은 초등학교 개학기를 맞아 영광교육지원청과 합동점검반을 구성해 관내 초등학교 집단급식소 11개소를 대상으로 위생관리 실태를 확인하고 식중독 예방을 위한 점검을 완료했다고 밝혔다. 영광군은 이번 점검 과정에서 급식시설 전반의 위생 상태, 조리 종사자의 개인위생 관리, 식재료 보관 및 관리 실태 등을 중점적으로 살폈다. 또한 조리기구와 식기류의 세척·소독 상태 등 급식 전반에 걸친 위생 관리 여부를 면밀히 확인했다고 덧붙였다. 영광군은 앞으로도 계절별 식중독 발생 위험요인과 집단급식소의 특성을 고려하여 지속적…

[코리아피플뉴스] 나주시가 가을 개학철을 맞아 어린이들이 자주 이용하는 학교와 학원가 주변 식품 조리·판매업소의 위생 상태를 점검하고 안전한 먹거리 환경 조성에 나섰다고 11일 밝혔다. 나주시는 학교 및 학원가 주변 어린이 기호식품 조리·판매업소 67곳을 대상으로 위생점검을 실시했다. 이번 점검은 어린이들이 안심하고 식품을 구매 및 섭취할 수 있도록 업소별 위생관리 실태를 확인하고 식품안전관리 수준을 높이기 위해 마련됐다. 주요 점검 내용은 소비기한이 지난 제품의 사용, 조리, 보관, 진열, 판매 여부를 비롯해 '어린이 식생활안…

[코리아피플뉴스] 순천시(시장 손훈모)가 시민들이 안심하고 축산물을 구매할 수 있도록 축산물 제조·판매업체에 대한 위생점검을 오는 23일까지 실시한다고 밝혔다. 이번 점검은 추석 명절을 맞아 축산물 소비가 증가할 것으로 예상됨에 따라 관내 축산물 제조·판매업체 등을 대상으로 진행된다. 축산물의 위생적 취급 및 보관·유통 여부, 소비기한 준수, 표시기준 준수 여부, 영업자 준수사항 등을 중점적으로 확인한다. 또한, 축산물 수요가 증가하는 추석 명절을 대비해 축산물 이력관리·등급·원산지 표시를 농산물품질관리원과 합동으로 단속할 방침…

[코리아피플뉴스] 전남광주통합특별시 광주보건환경연구원은 추석 명절을 앞두고 안전하고 위생적인 축산물 생산·유통을 위해 광주지역 포유류 도축장 2곳을 대상으로 ‘특별 위생관리’를 실시한다고 밝혔다. 이는 추석을 맞아 소고기와 돼지고기 등 선물용 및 제수용 축산물 소비가 크게 늘어나는 것에 대비해 선제적 안전관리를 추진하는 목적이라고 덧붙였다. 광주보건환경연구원은 축산물의 원활한 공급을 위해 오는 7일부터 24일까지를 특별대책기간으로 정하고, 매일 오전 5시30분부터 도축검사관을 현장에 배치할 계획이다. 도축물량이 증가할 경우 평소 …

[코리아피플뉴스] 여수시가 2026여수세계섬박람회 기간 중 박람회장 주행사장 내 식당섬(A관)에 식음료안전관리센터를 운영한다. 이 센터는 국내외 관람객에게 안전하고 위생적인 먹거리를 제공하는 데 중점을 둔다. 박람회장 내 식음시설을 대상으로 식재료 및 조리식품 관리, 식품 수거·검사, 조리시설 및 종사자 개인위생 관리, 식중독 예방활동 등을 수행할 예정이다. 특히 식중독 의심환자 발생 시에는 전라남도보건환경연구원 등 관계기관과 긴밀한 협조체계를 구축해 신속한 검체 채취·검사 및 원인조사 등 대응에 총력을 기울일 방침이다. 또한…

[코리아피플뉴스] 여수시는 관내 한 중학교에서 식중독 의심 환자가 발생함에 따라 보건소 비상 대응 체계를 가동하고 식품의약품안전처·전라남도·전라남도교육청 등 관계기관과 긴급 합동 대책회의를 개최하는 등 신속한 대응에 나섰다고 밝혔다. 여수시보건소에서는 지난 10일 식중독 의심 신고 접수 즉시 역학조사를 실시하고 원인조사반을 해당 학교 급식소로 긴급 투입했다. 원인조사반은 추가 확산 방지를 위해 급식을 중단하고 급식실 시설 일체를 통제했다. 원인 규명을 위해 의심일을 포함한 4일간의 보존식과 칼·도마·행주·음용수 등 환경 검체,…

[코리아피플뉴스] 고흥군은 지난 9일 도양읍 녹동항 일원에서 일반음식점 영업주와 종사자를 대상으로 여름 휴가철 식품 안전 캠페인을 실시했다고 밝혔다. 이번 캠페인은 장마철과 기온 상승으로 식중독 발생 우려가 높아짐에 따라 녹동항 어판장 주변 일반음식점을 중심으로 식품 안전의 중요성을 알리고 위생관리 실천 분위기를 확산하기 위해 마련됐다. 이날 캠페인에서는 식품안전관리의 중요성을 강조하고 식중독 예방수칙인 ‘손보구가세’ 와 비브리오패혈증 예방수칙 등을 중점 홍보하며 식품접객업소 종사자들에게 철저한 위생관리를 당부했다. 군 관광정…

[코리아피플뉴스] 곡성군은 본격적인 여름 휴가철을 맞아 군민과 관광객들이 안심하고 찾을 수 있는 안전한 먹거리 환경을 조성하기 위해 총력을 다하고 있다고 밝혔다. 지난 3일에 진행된 식중독 예방 캠페인은 기온과 습도가 높아 식중독 발생 위험이 급격히 증가하는 여름철을 맞아, 전통시장을 이용하는 상인들과 방문객들의 위생 의식을 고취하기 위해 마련됐다. 전통시장을 찾은 군민 및 관광객과 시장 내 음식점을 대상으로 여름철 식중독 예방을 위한 핵심 수칙을 집중적으로 홍보했다. 특히 영업주들에게는 조리장 내 청결 유지, 식재료 유통기한…

[코리아피플뉴스] 전남 함평군이 저소득 결식우려 어르신들을 위해 운영 중인 관내 무료급식소에 대한 하절기 현장점검을 추진했다. 함평군은 9일 “함평군 관내 무료급식 수행기관 10개소를 대상으로 지난 5월 18일부터 29일까지 현장중심 위생점검을 실시했다”고 밝혔다. 이번 점검은 하절기 식품 안전관리와 위생 수준을 강화하기 위해 추진됐다. 폭염으로 면역력이 저하되기 쉬운 어르신들의 식중독을 사전에 예방하고 안전한 급식 환경을 조성하는 데 중점을 두었다. 군은 보건소 위생팀과 합동으로 △급식시설 전반의 위생상태 △식자재 검수 및…

[코리아피플뉴스] 영광군은 가정의 달을 맞아 이용객 증가와 올해 처음 운영되는‘반값 할인 영광 쉼표 여행’에 따른 방문객 급증에 대응하고자, 지난 5월 11일부터 15일까지 일반음식점을 대상으로 자율위생 지도를 실시했다. 이번 자율위생 지도는 읍내 지역 및 주요 관광지 주변 일반음식점 547개소를 대상으로 추진됐으며, 업소 스스로 위생 관리 상태를 점검하고 개선하도록 유도하는 예방 중심 지도·점검으로 관광수용 태세 강화를 위한 친절한 응대 서비스 실천을 함께 강조했다. 주요 점검 내용은 ▲개인위생(위생모·마스크 착용) …

[코리아피플뉴스]전라남도가 본격적인 여름 나들이철을 앞두고 식중독 예방과 안전한 외식문화 조성을 위해 다중이용시설 음식점 위생관리 강화에 나선다. 전남도는 18일부터 22일까지 키즈카페, 동물카페, 골프장, 예식장, 장례식장, 만화카페, PC방, 호텔 등 다중이용시설과 위생취약시설 음식점과 카페 등 357개소를 대상으로 관계기관 합동 위생점검을 실시한다. 이번 점검은 여름철 관광객 증가와 기온 상승에 따른 식중독 발생 위험을 사전에 차단하고 다중이용시설 음식점의 위생 수준을 높이기 위해 추진된다. 특히 떡볶이, 햄버거, 커피 등…

[코리아피플뉴스] 광주광역시 서구는 최근 식중독 발생 사례가 증가함에 따라 집중 위생점검을 실시한다고 밝혔다. 이번 점검은 낮과 밤의 기온 차가 커지는 시기에 식재료 보관과 운반·조리 과정에서 온도 관리가 어려워지고 식중독 발생 위험이 높아짐에 따라 사전에 식품 안전사고를 예방하기 위해 추진된다. 점검은 5월 7일부터 8일까지 이틀간 관내 한식뷔페 업소를 대상으로 진행된다. 주요 점검 사항은 달걀·육류 등 식주동 발생 우려가 높은 식재료의 위생적 취급 여부, 종사자 개인위생 및 건강진단 실시 여부, 식재료 보관 및 소비기한 …

[코리아피플뉴스]고흥군의 대표 축제인 ‘제16회 고흥우주항공축제’가 오는 5월 2일부터 5일까지 4일간 나로우주센터 우주과학관 일원에서 개최된다. 군은 축제를 앞두고 먹거리 안전 확보를 위해 지난 27일부터 식품접객업소를 대상으로 위생과 식품안전 점검을 추진하고 있다. 이번 축제는 어린이날 연휴와 맞물려 가족 단위 관광객을 비롯해 전국 각지에서 많은 방문객이 찾을 것으로 예상됨에 따라, 식중독 등 식품 안전사고 예방과 쾌적한 먹거리 환경 조성이 무엇보다 중요하다. 이번 점검에서는 ▲소비기한 경과 식재료 사용 여부 ▲식재료 보관…

[코리아피플뉴스] 광주광역시 서구는 전문위생점검단 ‘먹거리 안전 지킴이’와 함께 24일까지 배달앱 등록 배달음식점 1000개소를 대상으로 맞춤형 위생컨설팅을 실시한다. 이번 컨설팅은 1인 가구 증가와 비대면 외식문화 확산에 대응해 식중독을 예방하고 안전한 먹거리 환경을 조성하기 위해 추진한다. 서구는 ‘먹거리 안전 지킴이’를 중심으로 10개반 25명의 컨설턴트를 구성해 업소별 영업 형태에 맞춘 현장 위생지도를 실시한다. 개인 위생관리, 조리장 청결관리, 소비기한 관리, 식품 보관기준 준수, 식재료 위생관리, 시설기준 등 주요…

[코리아피플뉴스 / 김영현 기자] 전라남도는 지역 관광지와 다중이용시설 음식점 405개소를 대상으로 도-시군 합동 위생점검을 실시한 결과, 식품위생법을 위반한 음식점 등 21개소(5.1%)를 적발했다고 밝혔다. 이번 점검은 지난 3월 27일까지 5일간 국·공립공원과 유원지, 터미널 등 다중이용시설 내 음식점, 카페, 제과점 등 다양한 식품 취급업소를 대상으로 진행됐다. 중점 점검 내용은 소비기한 경과 식품의 판매·사용·보관 여부, 조리장 위생관리 등 영업자 준수사항 및 시설기준 위반 여부 등이다. 주요 적발 사례는…